
白米 2合
紫十穀ごはんの素 1袋 (30g)
サツマイモ 200g
ぶなしめじ 1袋 (約100g)
食塩 小さじ 2
酒大 さじ 1
醤油 大さじ 1
1.白米をといでいつもの水加減にします。
2.紫十穀ごはんの素1袋と水50ccを加え30分程浸漬します。
3.サツマイモは一口サイズに切り水に晒します。
4.3.のサツマイモとぶなしめじ、食塩・酒・醤油を加え、炊飯します。



もち米 2合
紫十穀ごはんの素 1袋 (30g)
食塩 小さじ 1
あん 約800g
1.もち米をといで炊飯器の2合の水加減にします。
2.紫十穀ごはんの素1袋と水100ccを加え30分程浸漬します。
食塩小さじ1を加え、炊飯のスイッチを入れます。
3.炊きあがった紫十穀もち米を半つぶしにします。
4.あんでお好みのおはぎを作ります。

白米 2合
紫十穀ごはんの素 1袋 (30g)
シーチキン 1缶 (80g)
冷凍ミックス野菜 適量
食塩小さじ 1
醤油 少々
1.白米をといで炊飯器の2合の水加減にします。
2.紫十穀ごはんの素1袋を加え30分程浸漬します。
3.シーチキン1缶、冷凍ミックス野菜、食塩小さじ1、醤油少々
を加え、炊飯のスイッチを入れます。
* シーチキンはお好みで汁ごと入れますと、ご飯につやがでます。

白米 2合
紫十穀ごはんの素 1袋 (30g)
エリンギ 100g
鶏肉 200g
人参 100g
グリンピース 少々
醤油 大さじ 2
液体だし 大さじ 2
胡麻油 適量
1.白米をといでいつもの水加減にします。
2.紫十穀ごはんの素1袋を加え30分程浸漬します。
3.エンリギ・鶏肉・人参は食べやすい大きさに切り、ごま油で炒めます。

4.2.に3.と醤油・液体だしを加え、炊飯します。
5.炊きあがったら、軽くほぐしグリンピースをちらします。

紫十穀ごはん 100g
エリンギ 20g
鶏肉 50g
人参 適量
だし汁 100cc
胡麻油 適量
食塩又は醤油 適量
1.エンリギ・鶏肉・人参は食べやすい大きさに切り、ごま油で炒めます。
2.だし汁に、紫十穀ごはんと1.を加え、火にかけます。
3.材料に火が通ったら、塩又は醤油で味を整えます。

もち米 300g
紫十穀ごはんの素 2袋 (60g)
あん 適量
1.もち米と紫十穀ごはんの素は、一晩水に漬けておきます。
2.水切りした、もち米と紫十穀ごはんの素を蒸します。

3.2.を餅搗機等を使って,餅に搗きます。

4.あんこやきな粉等を添えて盛りつけます。


白米 2合
紫十穀ごはんの素 1袋 (30g)
切り餅 2切れ
栗の甘露煮 適量
水加減
白米の場合 370cc
無洗米の場合 420cc
1.白米を洗った後、水を切ります。
2.炊飯器に1.の白米・紫十穀ごはんの素 1袋・切り餅2切・水370ccを入れます。

3.20〜30分浸けた後、炊飯します。
4.炊きあがったら、栗の甘露煮も加え、均一に混ぜます。
※無洗米をご使用の場合は洗わずに、そのままご使用ください。
この場合は、水は420cc入れてください。